Cheeslings Recipe

Cheeslings  

INGREDIENTS:                                                              

1cupMaida                                                      

1 tbsp Butter 

1 cup  Grated cheese

1 tbsp Baking powder

PROCEDURE: 

In a bowl add maida, butter,grated cheese,baking powder and mix it. Knead the mixture into a dough. Make diamond shape and fry it in the oil.

                                              

PIZZA SAUCE RECIPE

PIZZA SAUCE RECIPE

INGREDIENTS:

• TOMATOES                             2
• ONION                                     1
• GARLIC CLOVES                  10   
• KASHMIRI RED CHILLIES  5                                   
• CRUSHED BLACK PEPPER
• TOMATO KETCHUP              2 TBSP
• RED CHILLI POWDER         1/2 TSP
• SUGAR                                   1 TSP
• OREGANO                             1/2 TSP
• CHILLI FLAKES                   1/2 TSP
• OIL                                          2 TBSP
• SALT TO TASTE

PROCEDURE:

   Boil 2 tomatoes, 1 onion, 10 cloves of garlic and 5 red Kashmiri red chillies. Let this come to room temperature and remove the tomato skin and eye portion.

    Grind all above boiled ingredients in a smooth paste.

    Heat 2 tbsp oil in a pan and add little bit of puree followed by ½ tsp red chilli powder. Fry it for a few seconds.

    Add remaining puree and cook till sauce thickens a bit.

    Add ½ tbsp oregano, 1 tsp sugar, 2 tbsp tomato ketchup and some salt to taste.

    Cook it for few seconds. The sauce is now ready. Let it cool to room temperature.

…READY TO SERVE…

 

श्री हनुमान चालीसा

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|| श्री हनुमान चालीसा ||

 
॥दोहा॥

श्रीगुरु चरन सरोज रज निज मनु मुकुरु सुधारि ।
बरनउँ रघुबर बिमल जसु जो दायकु फल चारि ॥

बुद्धिहीन तनु जानिके सुमिरौं पवन-कुमार ।
बल बुधि बिद्या देहु मोहिं हरहु कलेस बिकार ॥
॥चौपाई॥

जय हनुमान ज्ञान गुन सागर ।
जय कपीस तिहुँ लोक उजागर ॥१॥

राम दूत अतुलित बल धामा ।
अञ्जनि-पुत्र पवनसुत नामा ॥२॥

महाबीर बिक्रम बजरङ्गी ।
कुमति निवार सुमति के सङ्गी ॥३॥

कञ्चन बरन बिराज सुबेसा ।
कानन कुण्डल कुञ्चित केसा ॥४॥                                              
हाथ बज्र औ ध्वजा बिराजै ।
काँधे मूँज जनेउ साजै ॥५॥

सङ्कर सुवन केसरीनन्दन ।
तेज प्रताप महा जग बन्दन ॥६॥
बिद्यावान गुनी अति चातुर ।
राम काज करिबे को आतुर ॥७॥

प्रभु चरित्र सुनिबे को रसिया ।
राम लखन सीता मन बसिया ॥८॥

सूक्ष्म रूप धरि सियहिं दिखावा ।
बिकट रूप धरि लङ्क जरावा ॥९॥                                 

भीम रूप धरि असुर सँहारे ।
रामचन्द्र के काज सँवारे ॥१०॥

लाय सञ्जीवन लखन जियाये ।
श्रीरघुबीर हरषि उर लाये ॥११॥                                             

रघुपति कीह्नी बहुत बड़ाई ।
तुम मम प्रिय भरतहि सम भाई ॥१२॥                             

सहस बदन तुह्मारो जस गावैं ।
अस कहि श्रीपति कण्ठ लगावैं ॥१३॥

सनकादिक ब्रह्मादि मुनीसा ।
नारद सारद सहित अहीसा ॥१४॥

जम कुबेर दिगपाल जहाँ ते ।                                            
कबि कोबिद कहि सके कहाँ ते ॥१५॥

तुम उपकार सुग्रीवहिं कीह्ना ।
राम मिलाय राज पद दीह्ना ॥१६॥

तुह्मरो मन्त्र बिभीषन माना ।
लङ्केस्वर भए सब जग जाना ॥१७॥

जुग सहस्र जोजन पर भानु ।
लील्यो ताहि मधुर फल जानू ॥१८॥

प्रभु मुद्रिका मेलि मुख माहीं ।
जलधि लाँघि गये अचरज नाहीं ॥१९॥

दुर्गम काज जगत के जेते ।
सुगम अनुग्रह तुह्मरे तेते ॥२०॥

राम दुआरे तुम रखवारे ।
होत न आज्ञा बिनु पैसारे ॥२१॥

सब सुख लहै तुह्मारी सरना ।
तुम रच्छक काहू को डर ना ॥२२॥

आपन तेज सह्मारो आपै ।
तीनों लोक हाँक तें काँपै ॥२३॥

भूत पिसाच निकट नहिं आवै ।
महाबीर जब नाम सुनावै ॥२४॥

नासै रोग हरै सब पीरा ।
जपत निरन्तर हनुमत बीरा ॥२५॥

सङ्कट तें हनुमान छुड़ावै ।
मन क्रम बचन ध्यान जो लावै ॥२६॥

सब पर राम तपस्वी राजा ।
तिन के काज सकल तुम साजा ॥२७॥

और मनोरथ जो कोई लावै ।
सोई अमित जीवन फल पावै ॥२८॥

चारों जुग परताप तुह्मारा ।
है परसिद्ध जगत उजियारा ॥२९॥

साधु सन्त के तुम रखवारे ।
असुर निकन्दन राम दुलारे ॥३०॥

अष्टसिद्धि नौ निधि के दाता ।
अस बर दीन जानकी माता ॥३१॥

राम रसायन तुह्मरे पासा ।
सदा रहो रघुपति के दासा ॥३२॥

तुह्मरे भजन राम को पावै ।
जनम जनम के दुख बिसरावै ॥३३॥

अन्त काल रघुबर पुर जाई ।
जहाँ जन्म हरिभक्त कहाई ॥३४॥

और देवता चित्त न धरई ।
हनुमत सेइ सर्ब सुख करई ॥३५॥

सङ्कट कटै मिटै सब पीरा ।
जो सुमिरै हनुमत बलबीरा ॥३६॥

जय जय जय हनुमान गोसाईं ।
कृपा करहु गुरुदेव की नाईं ॥३७॥

जो सत बार पाठ कर कोई ।
छूटहि बन्दि महा सुख होई ॥३८॥

जो यह पढ़ै हनुमान चालीसा ।
होय सिद्धि साखी गौरीसा ॥३९॥

तुलसीदास सदा हरि चेरा ।
कीजै नाथ हृदय महँ डेरा ॥४०॥

॥दोहा॥

पवनतनय सङ्कट हरन मङ्गल मूरति रूप ।
राम लखन सीता सहित हृदय बसहु सुर भूप ॥

श्री नवग्रह स्तोत्र

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 ||श्री नवग्रह स्तोत्र||

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CHIT SHAKTI MEDITATION

CHIT SHAKTI MEDITATION FOR HEALTH

Chit Shakti meditation is not just visualization. In the yogic understanding, there are 16 dimensions to the human mind. These 16 dimensions fall into four categories. 

These four categories are known as buddhi, manas, ahankara, and chitta. Buddhi is the intellect – the logical dimension of thought.

The fourth category of the mind is called chitta. Chitta is mind without memory – pure intelligence.  

Chitta is the last point of the mind. It connects to the basis of creation within you. It connects you with your consciousness.

Chit Shakti is about touching the dimension of your mind that is pure intelligence – unsullied by memory, unsullied by identification. It is beyond ahankara, beyond buddhi, beyond judgment, beyond divisions – simply there, just like the intelligence of existence that makes everything happen.

The main intention is that your physical life happens more easily, that it does not take your entire time to handle it, so that you will have time to close your eyes and sit. Please make use of it for this purpose.     

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